大阪パンケーキ　人気店舗を食べ比べ！

2013年12月03日

そろそろ30代が見えてきたアラサーのレキジョです。
「レキジョ」という名前ながら、今回は全く歴史には触れません！急速に失われつつある女子力を少しでも取り戻すため、今回は可愛くて美味しいパンケーキをテーマに書きます！

フワフワっとした食感に、程よい甘さが魅力のパンケーキ。その上に、たっぷり盛られたクリームにフルーツ…美味しいですよね。私も大好きです！2010年頃から日本女子の間でパンケーキブームが起こり、ブームは年々勢いを増しています。オーストラリアのbillsや、ハワイのEggs ‘n Thingsが日本に出店したのも大きなきっかけとなっていますが、なぜ日本でブームが起きたのでしょうか！？
ちょっと考えてみました。

●馴染みのある味
パンケーキと言われていますが、要はホットケーキです。皆さん一度は食べたことありますよね！？つまり、どんな味かある程度想定できてハズレがありません。
●ビジュアルが可愛い
これ、めっちゃ大事です！特に女子は可愛いスイーツを撮ってFacebookなどのSNSに投稿します。キツネ色のパンケーキ、その上に真っ白な生クリーム。さらに色とりどりのフルーツ！女子力アップ、間違いなしです。
●適度なボリュームに適度な価格
デザートといえば、食事の後に食べるものですが、パンケーキならだいたい２～３枚はあるのでスイーツというよりは軽食。
価格もランチくらいで1000円ほど。また、甘いものが苦手な人にもおかずパンケーキがあるので、女子会だけでなくデートにも使えますね。

 
さて、私が住む大阪にもブーム到来でパンケーキのお店がたくさんできています！土日に行くと、ほとんど行列ができていますね。
今回は大阪市内のお店4つに行って食べ比べを行ってみました！（いずれも、土日に行きました）

【1店目　ブラザーズカフェ　なんばCity店】
訪問日：9月後半　19時頃
待ち時間：なし
なんばパークスで映画鑑賞後に訪問。お昼は10人弱の行列があったものの、夜はすっと入れました！パンケーキ屋さんらしく、白を基調としたオシャレな店内です。
ここでは「たっぷり苺のパンケーキ」を注文。デザートパンケーキの王道です。見た目も可愛い！重ねられた3枚のパンケーキの間には、ホワホワのクリーム、そして苺、完璧です。パンケーキの周りのソースがハート模様にあしらわれて、ひと手間かけてあります。
肝心の味は…うん！見た目を裏切らない美味しさ。安心して食べられますね。たぶん、みなさんの想像通りの味です。パンケーキは3枚ありますが、少し小さめでボリュームも良いです。実は生クリームが苦手な私。見た目重視で選んでしまったため、ちょっと最後は苦しかったですが、美味しくいただきました！

 

【2店目　butter　梅田店】
訪問日：10月後半　15時頃
待ち時間：20分
2店目は梅田の茶屋町にあるお店。15時頃に行くとすでに行列が！女の子同士、カップル、家族連れなど色んな人がいますが、やはりいずれのグループにも女子がいますね～。15人ほど並んでいましたが、店内が広いので、回転率が良く20分ほどで入れました。内装は柵やカーテンなどで仕切られ、個室までとはいかなくても、かなりリラックスできます。
ここでは季節限定の「リンゴシナモンと紅茶カスタードのラムレーズンパンケーキ　～ラムレーズンアイス添え～」を注文。やはり季節ものは気になります！
焼き時間は20分ほどと聞いていましたが、10分ほどできました。うーん。。メニューと比較すると、実物は少し寂しいかな。お皿の余白が気になります。味は紅茶カスタードもリンゴも美味しいのですが、メインのパンケーキがぬるい。たくさんのお客さんが入るので、厨房で作り置きしているのかな？？値段も他店より少しお高めなので、頑張って欲しい！添えてあるラムレーズンアイスはラム酒の香りが良く、すごく美味しかったです！また空いているときに来てみたいです。
そして、このお店ではフレンチ窯出しパンケーキというメニューもあります。もはや、パンケーキなのかも分かりませんが、こちらはフワフワでトロトロ。しかもアツアツで美味しくいただきました。

 

【3店目　mog　京橋店】
訪問日：11月上旬　11時頃
待ち時間：40分
3店目は大阪パンケーキブームの先駆けとなったmogを訪問。東京で有名なパンケーキ店の姉妹店で、京阪の高架下にあります。混むと聞いていたので、珍しく早起きをして、11時過ぎにお店に到着。しかし、すでにたくさんの方が並んでいました…。40分程して、ようやくお店の中へ。ナチュラルな雰囲気のかわいいお店です。ここでは「塩キャラメルとナッツのバナナ・パンケーキ」を注文。今回は生クリームを避けてみました。出てきたのはパンケーキ3枚にアイス、バナナ、その上からナッツ。パンケーキもそこそこの大きさでボリューム満点です！上から塩キャラメルのソースをトローっとかけていただきます。うん、美味しい！特にこのソースが良いですね。アイスと一緒に食べるとほろ苦さと甘さが溶け合って一口目は感動しました！ただ、可愛い見た目とは裏腹に、パンケーキ3枚はかなりヘビー…。後半は苦しかったですが、周りの10代女子たちはペロッと完食。若さの違い！？次はトロトロ卵とスパムの乗ったおかずパンケーキを食べたいです！ちなみに、食べ終わった13時前にはかなり行列も短くなっていました。行くなら、この時間帯が狙い目！？

【4店目　雪ノ下工房】
訪問日：9月中旬　16時頃
待ち時間：30分
4店目は、テレビなどで取り上げられ、すっかり有名になった雪ノ下へ。今回は支店の「雪ノ下工房」へ行きました。実はリピーターで、この日で3回目です！特長は何と言っても生地の分厚さ。型に生地を流し込み、焼き上がりまで20分程かかります。パンケーキは「鹿児島県産安納芋のケーキ」を注文。お値段は700円。安い！その分、トッピングは他のお店と比べてシンプルかな。それでは、大きな口を空けて一口。熱い！でも、練乳アイスが冷たい！バランスは抜群です。パンケーキ自体が素朴な甘みでトッピングが際立ちますね。安納芋のクリームは優しい味がしました。この分厚い生地は、好みが分かれるところ。私は、やっぱりパンケーキといえば、いつもの方がいいかなーという感じでした。

それでも、3回も来る理由が実は他に…。それは雪ノ下のもう1つの名物かき氷！！このお店のかき氷はつぶしたフルーツを凍らせているのです。フルーツの味がギュッと詰まったかき氷は、絶品！メロンのかき氷を食べた時は「メロン、これめっちゃメロン！」と騒いでしまいました。かき氷は年中メニューにあり、季節の旬のフルーツを使っています。かき氷もフルーツを贅沢に使っているのに700円前後とお手頃価格。パンケーキ、かき氷、ドリンクとフルコースで注文しても、1500円ほどですむのも嬉しいですね。

大阪パンケーキ食べ比べ結果
1か月ほど悩んで、悩んで、悩んで…。自分なりにランキングをつけてみました！

【1位】ブラザーズカフェ　なんばCity店
味に驚きや感動はないものの、見た目通り美味しかったです。見た目の可愛さと、私にはボリュームがちょうど良かったですね。突出した特長はないものの、どれも平均点以上で１位となりました！

【2位】mog　京橋店　
見た目はかわいくてＯＫ！味は一口目だけだと、ここがＮｏ.1！全体的に味が濃い目なので、このボリュームでいただくのはちょっと苦しかったです。おかずパンケーキでリベンジしたいです。

【3位】雪ノ下工房　
全体的に素朴な味わいで美味しくいただきました。コストパフォーマンスも◎。フカフカの分厚い生地は好みが分かれますが、熱々でアイスとの相性が良いです。パンケーキランキングは3位ですが、かき氷が入れたトータルランキングは1位！並ぶのが苦手な方には予約制の本店がオススメ。

【4位】butter　梅田店
やっぱり、メニューと品物が違うのにはちょっとガッカリ。。一緒に行った姉にしばらく「全然ちゃうやん！」と愚痴を言っていた思い出が（笑）お店が混んでいる時間帯でしたし、次回に期待ですね！

長々とお付き合いいただき、ありがとうございました。
次はついに大阪にもオープンしたEggs ‘n Thingsに行きたいな～。と計画中です！

 

• ホーム
• 遊民悠民とは
• 運営
• 利用規約
• お問い合わせ